Ecología

En el curso de Ecología se manejan los principales conceptos unificadores de la Biología, además constituye un vínculo entre las disciplinas biológicas y las sociales. En forma más amplia, en este curso se estudiarán las interrelaciones que existen entre los diferentes organismos vivientes y su entorno.

También se estudiarán los componentes del ecosistema, el flujo y fuentes de energía, los ciclos de nutrientes, los factores abióticos y bióticos que afectan al ecosistema, dinámica de la población y comunidades. 

Se discutirá sobre problemas ambientales regionales, así como también las políticas ambientales para la conservación de los recursos y se describirán los principales ecosistemas y zonas de vida de Guatemala.

Química Orgánica

Química orgánica es una asignatura que pertenece al primer año de la carrera de Zootecnia. Con su enseñanza se pretende que el estudiante comprenda la importancia de la química orgánica y la química biológica en la formación como futuro profesional de las actividades pecuarias, brindando los conocimientos básicos de los métodos químicos a fin de transferir los contenidos al campo futuro de la producción animal. La organización de la clase se basa en Clases teóricas: donde se desarrollan todos los temas de acuerdo con el cronograma trazado, siguiendo un orden lógico, mediante clases magistrales con organizaciones conceptuales explícitas y exposiciones dialogadas, de modo de activar algunos conocimientos que ya poseen los alumnos y que hagan posible la asimilación del nuevo material. Se utilizan, distintos recursos como figuras, presentaciones para la mejor comprensión de la relación entre las estructuras tridimensionales de las macromoléculas y sus funciones biológicas. Además, teniendo en cuenta el constante avance biotecnológico, el mayor acceso a la información científica en el área orgánica y que el estudio de los componentes moleculares de los sistemas animales genera en los alumnos una mayor motivación; se aprovecha esta situación para involucrar más al estudiante en favor de su propio aprendizaje.

2024ZOOMORFOLGÍA

Zoomorfología es la ciencia que estudia la forma de los animales. El estudio de las características físicas es necesario, ya que por medio de ellas se puede conocer la condición y capacidad de producción del animal.

 

Las características que se le atribuyen a este curso son las siguientes:

a) Complementario del curso de Anatomía y Fisiología Animal, que es simultáneo en el segundo ciclo; b) Se trata de un curso básico (aunque se trunca en el Mapa Curricular forma en conocimientos, habilidades y actitudes para los cursos posteriores);  c) sencillo (de fácil comprensión); d) completo (por el número de temas); e) interesante (por su contenido temático); f) descriptivo (tanto con los animales en vivo como con sus figuras o imágenes);  g) extenso (por el número de especies a estudiar) y  h) aplicativo  (ya que un alto porcentaje de la carga lectiva se dedica a sesiones prácticas en las que la teoría se ve y se toca, consiguiendo así encajar perfectamente ambas piezas en el espacio y en el tiempo)